Компенсировать питание работникам нужно, если это предусмотрено, в частности, коллективным договором, трудовым договором, локальным нормативным актом, отраслевым соглашением, действующим в отношении вас. Такой вывод следует в том числе из ч. 1 ст. 8, абз. 2 ч. 2 ст. 22, абз. 12 ч. 2 ст. 41, ч. 1, 8 ст. 45, ч. 1 ст. 129, ч. 2 ст. 135 ТК РФ.
Также есть особая категория работников, которым в связи с вредными условиями труда полагается выдача за ваш счет молока (других равноценных пищевых продуктов). Если работники выполняют отдельные виды работ, им бесплатно предоставляется лечебно-профилактическое питание, а молоко или другие равноценные продукты не выдаются (ст. 222 ТК РФ, п. 1 Норм и условий бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, п. п. 1, 21 Норм и условий бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания).
Указанные продукты при определенных условиях могут быть заменены компенсационной выплатой.
Для замены молока (иных равноценных пищевых продуктов), в частности, нужно, чтобы в коллективном и (или) трудовом договоре была предусмотрена возможность такой замены, и письменное заявление работника (ч. 1 ст. 222 ТК РФ, п. 1 Порядка осуществления компенсационной выплаты).
Компенсация не устанавливается, если работник трудится в контакте с аллергенами, канцерогенами и фиброгенами 1-го и 2-го класса опасности, которые указаны в Приложении N 1 к Приказу Минтруда России от 12.05.2022 N 291н (п. 2 Порядка осуществления компенсационной выплаты).
Замена лечебно-профилактического питания денежной компенсацией возможна в исключительном случае — если работник по вашей вине его не получил. Вы возмещаете стоимость питания исходя из количества дней, когда оно не выдавалось, его рациона и розничной стоимости входящих в рацион продуктов на дату, когда было установлено, что питание не выдается (п. 13 Норм и условий бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания).
Можно ли выплачивать компенсацию за питание не всем работникам
Да, можно, если вы сами устанавливаете работникам компенсацию за питание. Главное, чтобы это не привело к дискриминации. В законе на этот счет каких-либо специальных требований нет. В этом случае вы вправе сами решить, всем или только некоторым категориям работников компенсировать питание в зависимости от выполняемой ими работы (их деловых качеств). Это следует, в частности, из ст. 3, ч. 1 ст. 129, ст. 132 ТК РФ.
Например, выплата компенсации одному из двух работников, которые работают полный день и выполняют одинаковую трудовую функцию, может повлечь, в частности, претензии работника, оставшегося без компенсации, о его дискриминации. Но можете предусмотреть такую компенсацию, например, только для работников, которые в силу своей трудовой функции не могут, как другие работники, питаться в столовой вашей организации, в частности курьерам, экспедиторам.
Если же компенсация питания работникам обязательна, например, в силу отраслевого соглашения (об этом рассказывали выше), руководствуйтесь соответствующим нормативным документом.
В каких документах предусмотреть компенсацию за питание работникам
Если компенсируете расходы на питание работникам, закрепите порядок такой компенсации, в частности, в локальном нормативном акте, трудовом договоре с учетом, в частности, ч. 1 ст. 8, ч. 1 ст. 129, ч. 1, 2 ст. 135 ТК РФ. Если планируете возмещать стоимость молока (других равноценных продуктов), предусмотрите это в коллективном и (или) трудовом договоре (п. 1 Порядка осуществления компенсационной выплаты). Далее расскажем подробнее, как можно установить порядок компенсации в перечисленных документах.
Нужно ли информировать работника о размере положенной ему к выплате компенсации за питание
Да, нужно. Если выплачиваете работнику компенсацию на питание, то обязаны информировать его письменно о факте выплаты и ее размере. Укажите такую информацию в расчетном листке, который вы должны выдавать работнику при выплате зарплаты. Это следует, в частности, из ч. 1 ст. 129, ч. 1, 2 ст. 136 ТК РФ.
Более подробно с данным материалом Вы можете ознакомиться в СПС КонсультантПлюс