Работодатель обязан обеспечить работников питьевой водой, если это предусмотрено локальным нормативным актом, государственными требованиями охраны труда, например правилами по охране труда в определенной сфере деятельности, системой оплаты труда.
Работодатель обязан обеспечить нормальные условия для выполнения работниками норм выработки. К таким условиям, в частности, относятся условия труда, соответствующие требованиям охраны труда и безопасности производства (ст. 163, ч. 3 ст. 214 ТК РФ).
Санитарно-бытовое обслуживание работников в соответствии с требованиями охраны труда возлагается на работодателя. В этих целях работодателем, в частности, устанавливаются аппараты (устройства) для обеспечения работников горячих цехов и участков газированной соленой водой и другое (ч. 1 ст. 216.3 ТК РФ).
При этом требования охраны труда — государственные нормативные требования охраны труда, а также требования охраны труда, установленные локальными нормативными актами работодателя, в том числе правилами (стандартами) организации и инструкциями по охране труда (ст. 209 ТК РФ).
Таким образом, работодатель вправе установить в локальном нормативном акте обязанность по обеспечению работников питьевой водой (ст. 8 ТК РФ).
Государственные нормативные требования охраны труда содержатся в том числе в правилах по охране труда (ч. 4 ст. 212 ТК РФ).
В связи с особенностями организации отдельных видов работ, в том числе связанными с их месторасположением (например, удаленность от источников питьевой воды, расположение на открытой территории), соответствующими правилами по охране труда предписывается обязанность работодателя обеспечивать работников питьевой водой (в частности, п. 29 Правил по охране труда в сельском хозяйстве, утв. Приказом Минтруда России от 27.10.2020 N 746н, п. 33 Правил по охране труда при строительстве, реконструкции и ремонте, утв. Приказом Минтруда России от 11.12.2020 N 883н).
Предусмотренное п. 17 Примерного перечня ежегодно реализуемых работодателем мероприятий по улучшению условий и охраны труда, ликвидации или снижению уровней профессиональных рисков либо недопущению повышения их уровней (утв. Приказом Минтруда России от 29.10.2021 N 771н) мероприятие по приобретению и монтажу установок (автоматов) для обеспечения работников питьевой водой, систем фильтрации (очистки) водопроводной воды является рекомендуемым.
Необходимо учесть, что обеспечение работников питьевой водой может быть элементом оплаты труда. В таком случае это должно быть предусмотрено системой оплаты труда, установленной коллективным договором, соглашением, локальным нормативным актом (ч. 2 ст. 135 ТК РФ).
Более подробно с данным материалом Вы можете ознакомиться в СПС КонсультантПлюс