ККТ в общепите: рекомендации ФНС | Компания «АПИ» | 05.05.2025

ККТ в общепите: рекомендации ФНС

Ссылки на документы откроются в вашем комплекте СПС КонсультантПлюс.

Нет КонсультантПлюс? Закажите пробный доступ и читайте документ.

Вы также сможете попробовать все возможности системы!

Новые правила передачи кассового чека (БСО) клиенту и применения ККТ вступили в силу 1 марта 2025 года. Так, при расчетах за услуги общепита чек (БСО) нужно печатать после того, как клиент попросит счет, но до момента оплаты. Такой чек (БСО) подтвердит предстоящий прием денег.

В связи с изменениями ФНС разместила на своем сайте рекомендации по формированию кассовых чеков организациями общепита. Пояснения дали для расчетов:

  • при обслуживании официантами (в ресторанах);
  • обслуживании за стойками (в барах);
  • обслуживании за прилавками (на предприятиях быстрого питания);
  • доставке по заказам;
  • самообслуживании (в столовых, в т.ч. корпоративных).

Например, при самообслуживании в корпоративных столовых, когда стоимость питания вычитают из зарплаты сотрудника, порядок такой:

  • после выбора блюд сотрудник получает бумажный чек на передачу в кредит;
  • в конце месяца производят вычет из зарплаты и затем выдают чек на оплату кредита (бумажный или электронный).

При обслуживании официантами, когда оплату принимают после оказания услуги, есть 2 варианта формирования чеков:

  • клиенту выдают бумажный чек на полный расчет с планируемым типом оплаты, затем он платит;
  • клиент получает бумажный чек на отгрузку в кредит с типом оплаты «кредит». После того как он заплатит, ему выдают чек на оплату кредита с подтвержденным типом оплаты (бумажный или электронный).

Теперь при расчетах за услуги общепита кассовый чек (БСО) нужно печатать после того, как клиент попросит счет, но до момента оплаты. Однако внешнее ПО для реализации нового подхода пока не готово. Срок подготовки и внедрения может занять 3 — 4 месяца.

ФНС поручила инспекциям в этот период не проверять соблюдение новых правил, а рассказывать о них налогоплательщикам.

Более подробно с данным материалом Вы можете ознакомиться в СПС КонсультантПлюс

<Письмо> ФНС России от 14.02.2025 N АБ-4-20/1500@ «О направлении рекомендаций» {КонсультантПлюс}

<Письмо> ФНС России от 25.02.2025 N АБ-4-20/1906@ «О направлении позиции ФНС России» {КонсультантПлюс}